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L’asthme commence-t-il dans l’assiette ?
Beaucoup de sportifs sont asthmatiques, en nombre sans cesse croissant d’ailleurs. Plusieurs pistes ont été explorées pour tenter d’expliquer ce phénomène. La pollution, la prise de médicaments ont été souvent évoqués. De récentes données suggèrent un rôle majeur de notre alimentation dans ce processus.
Course à pied et mort subite
On considère classiquement qu’une activité sportive régulière protège du risque cardio-vasculaire. Si ce constat est en partie juste en ce qui concerne les infarctus et les accidents vasculaires cérébraux, il apparaît que certains événements, désignés sous le terme de « mort subite », frappent de la même manière sportifs et sédentaires. Pour des raisons longtemps méconnues…
